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Comment faire des chocolats au thé vert matcha ? - Eloge de la curiosité
Vous aimez le chocolat, vous aimez le thé vert matcha, vous allez adorer le mélange des deux ! Voici une recette super facile pour apprendre à faire chez vous de délicieux petits chocolats au thé vert matcha ! À la demande générale sur instagram suite à la publication de ma recette de chocolat au thé vert matcha et aux framboises fraîches, je mets à jour cet article 🙂 Les pâtisseries, viennoiseries, boissons, glaces et autres chocolats au thé vert matcha sont une merveille encore assez peu répandue en France. Si vous avez comme moi vécu en Asie, vous avez probablement eu le plaisir d’y avoir accès régulièrement et avez tout aussi probablement développé une addiction pour ce thé qui s’acommode si incroyablement bien aux créations sucrées. Oui mais voilà: le chocolat au thé vert c’est très bon, mais en France, c’est introuvable. Et quand on en trouve, hé bien… C’est hors de prix. Dans une épicerie japonaise, je suis tombée sur une plaquette de 100g de chocolat au thé vert matcha facturée 10 euros. Pour 100g, ça fait tout de même un peu cher, non ? J’ai eu donc évidemment eu l’idée de lire la liste d’ingrédients au dos et […]
Ondine