Qui suis-je ?
Ondine, créatrice de @coucoulesplantes, un média engagé de vulgarisation sur l’écologie et la botanique.
Je suis formée à l’école des Plantes de Paris en cursus Plantes et Santé avec option Animation Nature, au D.U. de botanique de terrain de la fac d’Amiens, en écologie urbaine à l’École du Breuil. Dans ma vie précédente j’ai été créatrice d’une marque d’accessoires de yoga, j’ai revendu ma marque en 2025 pour me consacrer pleinement à ma passion des plantes sauvages. Je connais donc bien les problématiques et attentes d’une entreprise pour un team building original mais efficace !
J’anime aussi des balades botaniques à Paris et en Île-de-France pour les particuliers, conçues comme des moments d’observation, de transmission et de curiosité, à la croisée de la botanique, de l’herboristerie et de l’écologie, le tout dans la bonne humeur et la bienveillance !
Mes formats sont pensés pour des équipes qui veulent apprendre ensemble, partager un moment simple, et repartir avec des connaissances concrètes (et souvent avec un objet fait main par les participants). Ce que je souhaite vous proposer, c’est avant tout un team building nature et original à Paris, qui permettre à vos équipes d’apprendre plein de choses sur les plantes sauvages et la biodiversité, mais aussi sur les usages traditionnels des plantes, et comment les utiliser soi-même au quotdien !
Je vous propose différents formats de team building nature à Paris, pensés pour offrir à votre équipe une expérience à la fois pédagogique, créative et fédératrice.
Chaque formule peut être adaptée selon vos contraintes de temps, de lieu et vos objectifs (cohésion, RSE, créativité, déconnexion).
1. Team building nature : format express (1h30)
Un team building nature original, accessible et insolite, idéal pour créer du lien sans logistique complexe !
2. Team building nature : balade botanique + atelier pratique (une demi-journée)
Pour un team building insolite à Paris, vous pouvez compléter la balade par un atelier créatif ou DIY.
Cette formule transforme l’expérience en moment de cohésion concrète et mémorable !
Vous pouvez aussi opter pour seulement l’atelier, sans la balade botanique, notamment pour l’atelier savonnerie qui nécessite du temps et du matériel, et qui ne nécessite pas de cueillette auparavant.
Taille du groupe : jusqu’à 10/12 personnes. Au-delà, une co-animation est recommandée, nous serons donc 2 personnes à animer l’atelier pour une meilleure expérience !

La botanique de terrain a un super pouvoir : elle met tout le monde au même niveau. On observe, on compare, on doute, on vérifie, on apprend. Ça crée naturellement de l’écoute et de la coopération, sans pression de performance.
Paris et sa proche banlieue abritent une biodiversité insoupçonnée. Parcs, jardins, friches et bords de chemins accueillent de nombreuses plantes sauvages, parfois comestibles, parfois médicinales, parfois bio-indicatrices.
Lors de la balade, nous apprenons à :
Cueillette : la cueillette est abordée de façon encadrée, éthique et sécuritaire. L’objectif n’est pas de « ramasser à tout prix », mais de savoir reconnaître, comprendre les risques (pollutions, confusions), et cueillir avec respect quand c’est pertinent.
Les ateliers d’herboristerie sont une initiation pragmatique, accessible, et rigoureuse. On parle de plantes médicinales locales, de leurs usages traditionnels, de la logique des formes galéniques, et des précautions d’usage. L’objectif : donner des repères fiables et utiles au quotidien.
Exemples d’ateliers (au choix selon la saison et le format) :
Important : ces ateliers sont éducatifs et ne remplacent pas un avis médical. Aucune « recette miracle », et on parle aussi des contre-indications et des erreurs classiques.
La savonnerie est un format de team building très apprécié en entreprise : c’est manuel, concret, et tout le monde repart avec son savon !
Nous apprenons ensemble à réaliser des savons à froid (saponification à froid) : un format long de 3 à 4h, avec un cadre précis (conditions de sécurité, matériel, lieu adapté). Idéal si vous voulez une vraie immersion dans une activité manuelle artisanale… très satisfaisante à réaliser !
L’atelier inclut : principes de base, choix des ingrédients, hygiène, sécurité, et astuces pour éviter les savons mous, qui rancissent, ou qui « déçoivent » après 3 jours.
Pour vous proposer un format adapté, j’ai juste besoin de quelques infos : taille de l’équipe, date ou période, durée souhaitée, lieu (ou arrondissement), et préférence entre atelier herboristerie et atelier savonnerie.
Contact
Objet conseillé : « Team building – balade botanique + atelier (date) – (entreprise) »

Oui. C’est même l’objectif : une approche accessible, très concrète, basée sur l’observation et des repères simples.
Non. On parle de biodiversité urbaine, d’identification, d’usages et de précautions. C’est pédagogique, structuré et directement applicable.
On aborde la cueillette de façon encadrée, avec les règles de sécurité, l’éthique, et une attention particulière aux pollutions. L’observation reste l’objectif premier !
Idéalement 2 à 6 semaines selon la période. Pour des demandes « dernière minute », ça peut aussi se tenter selon mon planning !