4 mai, 2026
Tu savais que l'ortie, dans certaines recettes, a le goût du matcha ???
Il y a des plantes qu'on adore détester : l'ortie en fait clairement partie ! On lui doit nos pires souvenirs de balade en ...
25 février, 2026
Depuis quelques années, le matcha est partout. Mais vraiment PARTOUT ! Dans les lattés pastels des cafés branchés, les pâtisseries revisitées, les energy balls, les smoothies, et même dans certains ...
9 décembre, 2025
En bref : le dérèglement climatique fragilise les récoltes, fait monter les prix alimentaires et aggrave la faim partout dans le monde, y compris en France.
Les ONG comme Action contre la Faim et ...
18 octobre, 2024
Avec l'arrivée de l'automne dès le mois d'octobre, la nature nous offre une abondance de plantes sauvages comestibles ! Grâce au retour de la pluie et au redoux des températures, c'est comme si on ...
28 septembre, 2024
Le plantain : bienfaits, vertus médicinales et usages traditionnels
Je suis toujours fascinée par les trésors que la nature nous offre, et parmi eux, le plantain est l’un de mes préférés. Cette ...
20 septembre, 2024
Si on m’avait dit qu’un jour je ferais une recette de pois-chiches qui ont (réellement) un goût de poulet rôti, je n’y aurais jamais cru. Et qu'en plus c'est très facile à faire, avec seulement 3 ...