Cuisiner les plantes sauvages

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Tasse d’infusion accompagnée de fleurs de pissenlit fraîches, utilisée pour illustrer les bienfaits du pissenlit sur la digestion, le foie et l’élimination.

Le pissenlit, Taraxacum officinale, est souvent (et très injustement) rangé dans la catégorie des "mauvaises herbes", alors que c’est l’une des plantes médicinales les plus intéressantes et les plus ...

Urtica dioica ortie piquante plante comestible sauvage printemps

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Les plantes sauvages comestibles d’octobre

18 octobre 2024

Avec l'arrivée de l'automne dès le mois d'octobre, la nature nous offre une abondance de plantes sauvages comestibles ! Grâce au retour de la pluie et au redoux des températures, c'est comme si on ...

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Plantain lancéolé : bienfaits, usages et propriétés d’une plante sauvage médicinale et comestible !

28 septembre 2024

Je suis toujours fascinée par les trésors que la nature nous offre, et parmi eux, le plantain est l’un de mes préférés. Cette plante sauvage, souvent ignorée, est pourtant une véritable alliée en ...

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Plantes sauvages comestibles de Printemps : 8 plantes faciles à trouver au printemps en France !

12 mai 2024

Avec le retour du printemps, la nature nous offre une abondance de plantes sauvages comestibles, et pour une bonne partie d'entre elles, on les trouve très facilement ! Chaque région recèle de ...

Les bases de la cueillette de plantes sauvage en sécurité

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Cueillette sauvage : comment reconnaître et cueillir les plantes sauvages comestibles en toute sécurité ?

29 mai 2023

La cueillette sauvage est une activité passionnante qui permet de renouer avec la nature et de découvrir les trésors comestibles qu'elle nous offre. Cependant, il est essentiel de connaître les bases ...

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Le pesto à l’ail des ours : recette sauvage facile !

5 mai 2021

Je vous partage dans cet article la recette du pesto d'ail des ours, une recette sauvage très facile à réaliser au printemps ! C'est la saisoooon ! L'ail des ours, cette plante si délicieuse qui ...

La cueillette des plantes sauvages comestibles, aromatiques et médicinales : comment apprendre ? Que ce soit par éthique écolo, par intérêt pour la botanique, pour le survivalisme, pour apprendre à consommer autrement ou simplement par curiosité, de plus en plus de personnes ont envie d'apprendre à reconnaître les plantes sauvages ! Et LA formation dans le domaine, c'est la Formation du Cueilleur, par Le Chemin de la Nature ! Je l'ai suivie et je vous donne mon avis :) #cueillette #botanique #plantessauvages #cuisinesauvage #phytothérapie #remèdes #écologie #survivalisme

Nature & Botanique

La « Formation du Cueilleur » par Le Chemin de la Nature : mon avis complet !

13 avril 2020

Tu envisages de t’inscrire à une formation sur les plantes sauvages et tu cherches un avis sincère sur Le Chemin de la Nature, et en particulier sur la Formation du Cueilleur ? Tu es au bon endroit. ...

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