Je suis toujours fascinée par les trésors que la nature nous offre, et parmi eux, le plantain est l’un de mes préférés. Cette plante sauvage est tellement commune qu’elle en est parfaitement ignorée. C’est pourtant une véritable alliée en phytothérapie ! Aujourd’hui, je vous emmène à la découverte du plantain lancéolé (Plantago lanceolata) et du grand plantain (Plantago major), deux espèces aux vertus thérapeutiques et culinaires remarquables, qui ont en plus l’avantage indéniable d’être extrêmement communes, y compris en ville !
Plantain major (Plantago major) : le guérisseur de nos campagnes
Le grand plantain est une plante commune que l’on retrouve en abondance le long des chemins et dans les prairies. Ses feuilles larges sont réputées pour leurs propriétés cicatrisantes et anti-inflammatoires. En usage externe, elles sont idéales pour soigner les coupures, les piqûres d’insectes ou les brûlures superficielles. Cette action cicatrisante est attribuée à la présence de mucilages et de polyphénols, qui facilitent la réparation des tissus.
Selon plusieurs études, les feuilles de plantain, lorsqu’elles sont appliquées directement sur les plaies, accélèrent la guérison et calment les irritations cutanées. Ce n’est donc pas étonnant que cette plante soit un incontournable des remèdes naturels ! (source : Laboratoire Lescuyer)
Plantain lancéolé (Plantago lanceolata) : le protecteur des voies respiratoires
Le plantain lancéolé, reconnaissable à ses feuilles fines et élancées, est quant à lui très apprécié pour ses effets sur les voies respiratoires. Utilisé en infusion, il apaise les maux de gorge, calme les toux et soulage les inflammations bronchiques. Une étude allemande, menée auprès de plus de 500 patients, a démontré l’efficacité de préparations à base de plantain pour réduire la fréquence des toux sèches et des bronchites (source : MediSite).
Les propriétés anti-inflammatoires et astringentes du plantain sont également très utiles pour traiter les affections cutanées, telles que les eczémas ou les piqûres d’insectes. Le suc extrait des feuilles froissées est un excellent remède pour apaiser immédiatement les démangeaisons dues aux orties ou aux piqûres de moustiques (source : Plantes et Santé).
Propriétés et usages du plantain
Le plantain, qu’il soit major ou lancéolé, est une plante médicinale aux multiples bienfaits :
- Cicatrisant et antiseptique : Le plantain aide à la guérison des plaies et agit comme un antiseptique naturel, grâce à ses mucilages qui forment une barrière protectrice sur la peau.
- Apaisant respiratoire : En infusion, le plantain lancéolé soulage les toux et inflammations de la gorge.
- Plante comestible : Les jeunes feuilles peuvent être consommées crues en salade, tandis que ses graines peuvent servir de laxatif doux.
- Anti-inflammatoire et décongestionnant : Il est aussi utilisé pour réduire les inflammations de la peau, en particulier pour traiter les piqûres d’insectes ou les coupures légères.
Recette DIY : Pommade apaisante au plantain
Voici une recette simple de pommade à base de plantain pour traiter les irritations cutanées !
- Ingrédients : Feuilles fraîches de plantain, huile d’olive, cire d’abeille.
- Étapes :
- Faites macérer les feuilles dans de l’huile d’olive pendant trois semaines.
- Filtrez et mélangez à la cire d’abeille fondue.
- Appliquez sur les piqûres ou les coupures.
Vous pouvez voir cette recette en vidéo ici :
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Usage du plantain dans la nature :
SI vous n’avez pas votre baume de plantain sous la main et que vous vous êtes fait piquer par une ortie ou un moustique, pas de souci !
Prenez quelques feuilles de plantain (idéalement lancéolé, réputé pour fonctionner encore mieux), froissez-les dans vos mains jusqu’à en faire sortir les sucs, et frottez-les doucement sur la piqûre/brulûre. Ca soulage presque immédiatement ! Succès assuré auprès de tout le monde :
Vous lirez parfois qu’il faut mâcher le plantain avanyt de l’appliquer sur la peau, je ne le recommande pas car le plantain est une plante qui pousse au ras du sol et peut donc être souillée par des parasites. Puisque ça fonctionne très bien aussi en les froissant dans les mains, autant éviter un risque inutile !
Pour voir en vidéo exactement comment faire, rendez-vous sur TikTok, Instagram ou Youtube !
Conclusion
Le plantain, souvent considéré à tort comme une « mauvaise herbe », est en réalité une plante extraordinaire aux propriétés médicinales variées et démontrées. En plus, je trouve que le fait qu’elle soit aussi commune la rend d’autant plus intéressante : tout le monde y a facilement accès ! Que vous soyez à la recherche de solutions naturelles pour soigner les petits maux du quotidien ou que vous souhaitiez simplement diversifier vos plats, le plantain a toooute sa place dans votre quotidien. N’oubliez pas de le cueillir dans des endroits éloignés de la pollution pour bénéficier de toutes ses vertus, et respectez toujours les règles de cueillette en sécurité !
Sources en français :
- Plantes et Santé – Le plantain : bienfaits et recettes
Lire l’article ici - MediSite – Plantain : propriétés, bienfaits et études scientifiques
Lire l’article ici - Laboratoires Messegué – Le plantain
Lire la page dédiée
Sources en anglais :
- European Medicines Agency (EMA) – Plantago lanceolata
Lire l’étude sur le site de l’EMA - Phytomedicine – The role of Plantago species in respiratory health
Consulter l’étude sur Phytomedicine
Études :
- De Cássia Israel Cardoso F, Peruzzo Apolinário P, Da Silva Cunha Breder J, Paranhos T, Ceretta Oliveira H, Dini Polidoro A, Souza Oliveira Kumakura AR, Melo Lima MH. A protocol for systematic review of Plantago major L. effectiveness in accelerating wound-healing in animal models. Syst Rev BioMed Central Ltd.; 2019;8.
- Samuelsen AB. The traditional uses, chemical constituents and biological activities of Plantago major L. A review. J Ethnopharmacol 2000;71:1–21.
Lire aussi mon article sur Plantago lanceolata :
Plantain lancéolé : bienfaits, usages et propriétés d’une plante sauvage médicinale et comestible !
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